เมนูกล้วยทอดคลุกงาเจ ซอสสตรอเบอร์รี่
Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=tIMVz8SLqjk
ส่วนผสม กล้วยทอดคลุกงา เจ :
กล้วยหอม
งาขาวคั่ว
แป้งทอดกรอบ
น้ำเปล่า
วิธีทำ :
- กล้วยหอมหั่นเป็นแว่น ขนาดหนา ประมาณ 2 ซม.
- นำกล้วยที่หั่นแล้ว มาชุบแป้ง และ คลุกงา
- นำลงทอดในน้ำมันไฟกลาง รอสักพักให้กล้วยสีเหลืองอ่อน แล้วนำขึ้นพักบนตะแกรง ก่อนจัดใส่จาน ___________________________________________
ส่วนผสม น้ำจิ้ม ซอสสตรอเบอร์รี่ :
แยมฟอร์เรสท์ สูตรน้ำตาลน้อยกว่า รสสตรอเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ซีก
ถั่วบด 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 300 ml.
วิธีทำ :
- น้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ รอน้ำเดือด
- ใส่น้ำตาลทราย เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ใส่เกลือครึ่งช้อนชา
- ใส่แยมฟอร์เรสท์ สตรอเบอร์รี่ ลงไปกวนให้เข้ากันดี
- หรี่ไปลง แล้วบีบมะนาว กวนเล็กน้อย
- ชิมรสและสามารถปรุงเพิ่มได้ตามชอบ
- รอให้ซอสเย็น จึงตักใส่ถ้วย โรยด้วยถั่วลิสงคั่วบด พร้อมเสิร์ฟ
___________________________________________
สั่งซื้อแยมได้ที่
* Shopee : https://shopee.co.th/forestproducts
* Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/forestproducts
___________________________________________
ติดตามข่าวสาร สั่งซื้อ พร้อมโปรโมชั่นดีๆเพิ่มเติมได้ที่
FB : Forest Products
IG : Forest Products
Line@ : @forestproducts
Youtube : forest food products